しめじとザーサイのレンチン中華和え
火を使わずにお手軽！ピリ辛コクうま！
| エネルギー55Kcal |
| たんぱく質2.2g |
| 脂質3.6g |
| 炭水化物4.9g |
| カルシウム25.5mg |
| 食物繊維2.5g |
| 塩分1.1g |
10分
55Kcal
材料
2人分
| シメジ1パック |
| 長ネギ1/2本 |
| ザーサイ(味付き)20g |
| しょうゆ小さじ1 |
| 酢小さじ1 |
| ごま油小さじ1 |
| 赤唐辛子(輪切り)小さじ1/2 |
| いりごま(白)小さじ1 |
作り方
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【下準備】
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○シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。
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○長ネギは幅２ｍｍの斜め切りにする。
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○ザーサイは細切りにする。
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【作り方】
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１．耐熱ボウルにシメジ、長ネギを入れ、ラップをふんわりかけて電子レンジ（５００Ｗ・約３分）で火が通るまで加熱する。
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２．ザーサイ、Ａを加えて和え、器に盛る。
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