
メキシカンチップスサラダ
ベジタブル☆エンターテイメント!ザクザク!パクパク!止まらない!!!
| エネルギー237Kcal |
| たんぱく質3.9g |
| 脂質18.6g |
| 炭水化物17.2g |
| カルシウム56mg |
| 食物繊維3.1g |
| 塩分0.7g |
8分
237Kcal
材料
4人分
| メキシカンチップス(タコス味)1袋(60g) |
| アボカド1個 |
| キュウリ1本 |
| レタス2枚 |
| ミニトマト4個 |
| 紫タマネギ20g |
| シュレッドチーズ(生食用)20g |
| パクチー適量 |
| レモン(くし形切り)2切 |
| トマトケチャップ適量 |
| マヨネーズ適量 |
作り方
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【下準備】
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〇アボカドはタネと皮を取り除き、1.5cm角に切る。
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3
〇キュウリは厚さ5mmの輪切りにする。
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4
〇レタスはひと口大に手でちぎる。
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5
〇ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。
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6
〇紫タマネギはみじん切りにする。
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【作り方】
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1.メキシカンチップスの袋を開き、アボカド、キュウリ、レタス、ミニトマト、紫タマネギ、シュレッドチーズをのせ、Aを順に全体にかける。
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2.パクチー、レモンを添える。レモンを絞り、そのまま食べたり、チップスと具材をざっくり混ぜたり、お好みでいただく。
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