かつおたたきのぶっかけマヨそうめん

のっけて、かけるだけ!ごちそうめんの出番です
エネルギー527Kcal
たんぱく質25.3g
脂質10.8g
炭水化物88.3g
カルシウム47mg
食物繊維4.1g
塩分5.4g
12分
527Kcal

材料

2人分
カツオのたたき6切(90g)
トマト1個
タマネギ40g
大葉2枚
ミョウガ1個
そうめん2束(1束100g)
マヨネーズ大さじ1
〈A〉
めんつゆ(ストレート)75ml
ぽん酢しょうゆ75ml
オリーブオイル大さじ1/2

作り方

1 1 【下準備】
1 2 〇トマトはヘタを取り、6等分のくし形に切る。
1 3 〇タマネギはスライサーなどで薄切りにする。
1 4 〇ミョウガは幅2mmの輪切りにする。
1 5 〇Aは混ぜ合わせる。
1 6 【作り方】
1 7 1.そうめんは袋の表示通り茹で、流水で洗って冷やし、ザルに上げて水けをきる。
1 8 2.器に1のそうめんを盛り、大葉を敷き、トマト、タマネギ、ミョウガ、カツオをのせ、混ぜ合わせたAをかけ、マヨネーズを添える。