納豆と鶏むね肉の唐揚げ
大さじ２の油でできる！納豆がカリッと香ばしい
| エネルギー206Kcal |
| たんぱく質16.1g |
| 脂質11.7g |
| 炭水化物10.7g |
| カルシウム7mg |
| 食物繊維1.7g |
| 塩分0.3g |
12分
206Kcal
材料
2人分
| 小粒納豆1パック |
| 鶏肉(むね)120g |
| 大葉2枚 |
| 黄金の里(ショウガ)5g |
| 片栗粉大さじ2 |
| サラダ油大さじ2 |
作り方
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【下準備】
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〇鶏肉は６等分に切る。
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〇黄金の里はすりおろす。
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【作り方】
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１．食品用ポリ袋に鶏肉、黄金の里、小粒納豆（添付のタレ・からしも含む）、手でちぎった大葉を入れ、片栗粉を加えて全体にからませるように混ぜ合わせる。
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２．フライパンにサラダ油を中火で熱し、１を納豆と鶏肉がまとまるようにスプーンですくい、落とし入れる。
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３．２分ほど焼き、焼き色がついたら裏返し、ときどき返しながら、鶏肉に火が通るまで３～４分焼く。
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