新じゃがのり塩チップス

レンジでカリッ!パリッ!ノンオイル!
エネルギー58Kcal
たんぱく質1.6g
脂質0.2g
炭水化物14.3g
カルシウム4mg
食物繊維3g
塩分0.8g
15分
58Kcal

材料

2人分
新ジャガイモ※1個(150g)
小さじ1/4
青のり小さじ1
◯電子レンジで加熱する時間は除く。※通年出回るじゃがいもでも作れます。加熱時間は調整してください。

作り方

1 1 【下準備】
1 2 〇ジャガイモは皮つきのままスライサーなどで厚さ1.5~2mmの薄切りにし、10分くらい水につける。
1 3 【作り方】
1 4 1.ジャガイモはキッチンペーパーで水けをしっかりとふき、耐熱皿に重ならないように並べ、ラップをせずに電子レンジ(500W・約5分)で加熱して取り出す。裏返して再度電子レンジ(500W・2~3分)で加熱し、パリッとしたものから取り出す(※パリッとしていなければ10秒ずつ追加で加熱してパリッとしたら取り出していく)。残りのジャガイモも同様に加熱する。
1 5 2.塩、青のりをふりかけてまぶし、器に盛る。