
新じゃがのり塩チップス
レンジでカリッ!パリッ!ノンオイル!
| エネルギー58Kcal |
| たんぱく質1.6g |
| 脂質0.2g |
| 炭水化物14.3g |
| カルシウム4mg |
| 食物繊維3g |
| 塩分0.8g |
15分
58Kcal
材料
2人分
| 新ジャガイモ※1個(150g) |
| 塩小さじ1/4 |
| 青のり小さじ1 |
◯電子レンジで加熱する時間は除く。※通年出回るじゃがいもでも作れます。加熱時間は調整してください。
作り方
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【下準備】
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〇ジャガイモは皮つきのままスライサーなどで厚さ1.5~2mmの薄切りにし、10分くらい水につける。
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【作り方】
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1.ジャガイモはキッチンペーパーで水けをしっかりとふき、耐熱皿に重ならないように並べ、ラップをせずに電子レンジ(500W・約5分)で加熱して取り出す。裏返して再度電子レンジ(500W・2~3分)で加熱し、パリッとしたものから取り出す(※パリッとしていなければ10秒ずつ追加で加熱してパリッとしたら取り出していく)。残りのジャガイモも同様に加熱する。
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2.塩、青のりをふりかけてまぶし、器に盛る。
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