かきと長ねぎの柚子こしょう和風パスタ

かきのうまみと柚子こしょうの辛味が絡む！

エネルギー367Kcal

たんぱく質15g

脂質11.2g

炭水化物56.8g

カルシウム90.5mg

食物繊維5.5g

塩分3.9g

15分

367Kcal

材料

2人分

カキ(むき身、加熱用)10個

長ネギ1本

スパゲティ140g

バター20g

※スパゲティはパスタの中でも太さ1.2mm以上、2.5mm未満に細長く成形したものを指します。

1 1 【下準備】

1 2 〇カキは分量外の塩水（水１カップ：塩小さじ１の割合）で洗い、キッチンペーパーで水けをふく。

1 3 〇長ネギは長さ４ｃｍに切る。

1 4 〇Ａは混ぜ合わせる。

1 5 【作り方】

1 6 １．スパゲティは袋の表示通り茹でる。

1 7 ２．フライパンを中火で熱し、バターを溶かす。カキ、長ネギを入れて２～３分焼き、焼き色がついたら裏返し、同様に２～３分焼く。

1 8 ３．２のフライパンに１のスパゲティ、混ぜ合わせておいたＡを加え、調味料が全体に行き渡るように３０秒ほど炒め合わせ、器に盛る。