サーモンとオレンジのハロウィンカルパッチョ
オレンジ、黒、紫、ハロウィンカラーを使って！
| エネルギー129Kcal |
| たんぱく質7.2g |
| 脂質9.9g |
| 炭水化物4.3g |
| カルシウム38.8mg |
| 食物繊維0.6g |
| 塩分0.4g |
8分
129Kcal
材料
4人分
| サーモン(刺身)12切(120g) |
| オレンジ1個 |
| 紫タマネギ1/4個 |
| オリーブ(黒)3個 |
| ベビーリーフ適量 |
| スライスチーズ1枚 |
| 塩ひとつまみ |
| オリーブオイル大さじ1 |
作り方
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【下準備】
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〇オレンジは皮をむき、厚さ５ｍｍの半月切りにする。
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〇紫タマネギはスライサーなどで薄切りにする。
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4
〇オリーブは幅２ｍｍの輪切りにする。
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5
〇スライスチーズは好みのハロウィンの型で抜く。
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【作り方】
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１．器にサーモン、オレンジを並べ、紫タマネギ、オリーブ、ベビーリーフ、スライスチーズを盛り、塩、オリーブオイルの順にかける。
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