たことオリーブのレモンマリネ

たこがプリプリ!レモンの酸味が合う
エネルギー212Kcal
たんぱく質14g
脂質15.3g
炭水化物6.3g
カルシウム36mg
食物繊維1.6g
塩分1.1g
12分
212Kcal

材料

2人分
タコ(足、茹でたもの)2本(1本60g)
オリーブ(緑)6個
タマネギ20g
トマト1個
グリーンリーフ2枚
〈A〉
オリーブオイル大さじ2
レモン汁大さじ1/2
砂糖ふたつまみ
ひとつまみ

作り方

1 1 【下準備】
1 2 〇タコは幅2cmくらいの乱切りにする。
1 3 〇タマネギはみじん切りにする。
1 4 〇トマトはヘタを取り、1.5cm角に切る。
1 5 【作り方】
1 6 1.ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、タコ、オリーブ、タマネギ、トマトを加えてさらに混ぜ合わせ、5分ほどおく。
1 7 2.器にグリーンリーフを敷き、1を盛る。