あじとトマトのごちそうめん
しょうが風味とトマトの酸味でさっぱり
| エネルギー437Kcal |
| たんぱく質21g |
| 脂質2.9g |
| 炭水化物87.8g |
| カルシウム46mg |
| 食物繊維3.6g |
| 塩分4.6g |
12分
437Kcal
材料
2人分
| アジ(刺身)12切(80g) |
| トマト1/2個 |
| レモン(厚さ3mmの輪切り)1枚 |
| そうめん2束(1束100g) |
| ベビーリーフ10g |
| ショウガ10g |
| めんつゆ(ストレート)1カップ |
作り方
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【下準備】
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〇トマトはヘタを取り、１ｃｍ角に切る。
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〇レモンは４等分のいちょう切りにする。
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4
〇Ａのショウガはすりおろし、ボウルでめんつゆと混ぜ合わせる。
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【作り方】
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１．そうめんは袋の表示通り茹で、流水で洗って冷やし、ザルに上げて水けをきる。
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２．器に１を盛り、アジ、トマト、レモン、ベビーリーフをのせ、Ａをかける。
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