お手軽ビーフカレードリア
卵がとろ~り、マイルドな味わい。
エネルギー525Kcal |
たんぱく質18.4g |
脂質18.4g |
炭水化物74.7g |
カルシウム192mg |
食物繊維2.8g |
塩分3.8g |
15分
525Kcal
材料
2人分
ビーフカレー2個(340g) |
ミニトマト6個 |
卵2個 |
ご飯300g |
ピザ用チーズ50g |
パセリ(乾燥)適量 |
作り方
1
1
【下準備】
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1
2
○ミニトマトはヘタを取り、半分に切る。
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1
3
【作り方】
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1
4
1.耐熱の器に半量のご飯を盛り、まん中を少しくぼませる。
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1
5
2.ミニトマトを散らしてカレーをかけ、まん中に卵を落とし、全体にチーズをのせる。2皿作る。
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1
6
3.オーブントースター(約1000W・約10分)で表面に焼き色がつくまで焼き、パセリをふる。
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