ハムとチーズのミルフィーユサンド
重なる旨みと塩気のバランスが絶妙。
| エネルギー633Kcal |
| たんぱく質24.5g |
| 脂質37.9g |
| 炭水化物54.7g |
| カルシウム246mg |
| 食物繊維5.4g |
| 塩分4.1g |
20分
633Kcal
材料
2人分
| ロースハム2パック(8枚) |
| スライスチーズ4枚 |
| キュウリ1本 |
| 食パン(10枚切り)6枚 |
| マヨネーズ大さじ4 |
| 練り辛子小さじ1/4 |
○パンをなじませる時間は除く。
作り方
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【下準備】
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◯キュウリは厚さ２～３ｍｍの斜め薄切りにする。
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◯Ａは混ぜ合わせる。
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【作り方】
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１．食パン１枚の片面にＡを塗り、１／４量のキュウリを全面に並べ、ハム、チーズ、ハムの順にのせ、両面にＡを塗った食パン１枚をのせる。さらに１／４量のキュウリ、ハム、チーズ、ハムを同様にのせ、片面にＡを塗った食パン１枚をのせてラップで包む。同様にもう１組作り、５分ほどおいてなじませる。
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２．ラップの上から十字に切り、器に盛る。
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▲包丁を前後に動かしながら切り、切るたびにキッチンペーパーなどで刃を拭くときれいな切り口になります。
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