煮しめ和風カレー

煮込む手間いらず。和風だしのきいたあっさり味。
エネルギー514Kcal
たんぱく質11.8g
脂質11.8g
炭水化物95.9g
カルシウム52mg
食物繊維6.6g
塩分3.5g
15分
514Kcal

材料

2人分
煮しめ250g
1と3/4カップ
カレールウ(市販)40g
ご飯400g

作り方

1 1 【作り方】
1 2 1.鍋に煮しめの具材、水を入れて中火にかける。
1 3 2.煮立ったら弱火にし、2~3分煮て火を止め、カレールウを加えて溶かす。再度弱火にかけ、とろみがつくまで5分ほど煮る。
1 4 3.器にご飯を盛り、2をかける。