スコップカニクリームコロッケ

揚げない！丸めない！だけど香ばしくクリーミー。

エネルギー443Kcal

たんぱく質13.9g

脂質23.1g

炭水化物49.2g

カルシウム149mg

食物繊維3.4g

塩分3.8g

25分

443Kcal

材料

2人分

カニ風味かまぼこ10本（60g）

タマネギ1/2個

マカロニ60g

クリームシチュールウ（市販）45g

バター10g

〈Ａ〉
水150ml
牛乳150ml

1 1 【下準備】

1 2 〇カニ風味かまぼこは半分の長さに切り、粗くほぐす。

1 3 〇タマネギは厚さ２ｍｍの薄切りにする。

1 4 〇マカロニは袋の表示通り茹でる。

1 5 〇Ｂは混ぜ合わせる。

1 6 【作り方】

1 7 １．フライパンを中火で熱してバターを溶かし、タマネギを２分ほど炒め、しんなりしたらカニ風味かまぼこを加えて３０秒ほど炒め合わせる。

1 8 ２．Ａを加え、煮立ったら火を止め、シチュールウを加えて溶かす。

1 9 ３．再度弱火でとろみがつくまで５分ほど煮て、マカロニを加えて混ぜ合わせる。

1 10 ４．グラタン皿に３を入れてＢをふり、オーブントースター（約１０００Ｗ・４～５分）で表面に焼き色がつくまで焼く。