ヨーグルト豚汁
ヨーグルトと味噌でコクが出てマイルドに。
| エネルギー162Kcal |
| たんぱく質11.4g |
| 脂質9.4g |
| 炭水化物9.9g |
| カルシウム60mg |
| 食物繊維2.5g |
| 塩分2.9g |
15分
162Kcal
材料
2人分
| 豚肉（こま切れ）80g |
| 大根長さ4cm（100g） |
| ニンジン長さ4cm（40g） |
| みそ大さじ2 |
| 水2と1/2カップ |
| 和風だし（顆粒）小さじ1 |
| ヨーグルト大さじ2 |
| ショウガ（すりおろし）10g |
| 青ネギ（刻んだもの）大さじ1 |
作り方
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【下準備】
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〇大根、ニンジンは厚さ５ｍｍのいちょう切りにする。
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3
【作り方】
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１．鍋にＡ、大根、ニンジンを入れて中火にかけ、煮立ったら豚肉を加えて弱火にし、３～４分煮る。
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２．野菜に火が通ったらみそを加えて溶かし、火を止める。
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３．器に盛り、Ｂをのせる。
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