ラクはやっ！豚肉の生姜焼き

たまねぎの甘みがしみて、濃いうま！

エネルギー306Kcal

たんぱく質14.7g

脂質18.6g

炭水化物22g

カルシウム43mg

食物繊維2.2g

塩分2.7g

15分

306Kcal

材料

1人分

豚肉（ロース、薄切り）4枚（60g）

タマネギ1/4個

サラダ油大さじ1/2

カットキャベツ（千切り）50g

ミニトマト2個

1 1 【下準備】

1 2 〇たれの材料を混ぜ合わせておきましょう。

1 3 【作り方】

1 4 １．タマネギは切り口を下にして、厚さ３～４ｍｍの薄切りにします。

1 5 ２．フライパンを中火で約１分熱してサラダ油を入れ、全体になじませたら豚肉を広げ、すき間にタマネギを入れます。

1 6 ３．豚肉とタマネギを２分ほど炒め、豚肉の裏面に焼き色がついたら裏返します。さらに１分くらい炒めましょう。

1 7 ４．豚肉とタマネギに焼き色がついたら、たれを回しかけます。

1 8 ５．たれを豚肉とタマネギにからめるように菜箸で手早く混ぜて１分ほど、炒めましょう。

1 9 ６．全体にツヤが出たら火を止めます。キャベツ、ミニトマトを盛った器に盛ってできあがり。