
ガーリックしらすのかぶのっけ
旨味たっぷりのオイルをかけた小かぶが甘い!
| エネルギー158Kcal |
| たんぱく質5.2g |
| 脂質14.2g |
| 炭水化物3.7g |
| カルシウム92mg |
| 食物繊維1.3g |
| 塩分0.6g |
10分
158Kcal
材料
2人分
| 小カブ1個(150g) |
| シラス50g |
| ニンニク1かけ |
| 赤唐辛子(輪切り)小さじ1 |
| オリーブオイル大さじ2 |
作り方
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【下準備】
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2
〇ニンニクは厚さ2mmの薄切りにする。
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〇小カブは厚さ5~6mmの輪切りにする。葉のやわらかい部分は幅1cmに切る。
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【作り方】
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1.フライパンにオリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子を入れて中火にかけ、香りが出たらシラスを加え、1分ほど炒める。
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6
2.器に小カブを盛り、カブの葉を散らし、全体に熱々の1をかける。
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