ガーリックしらすのかぶのっけ
旨味たっぷりのオイルをかけた小かぶが甘い!
エネルギー158Kcal |
たんぱく質5.2g |
脂質14.2g |
炭水化物3.7g |
カルシウム92mg |
食物繊維1.3g |
塩分0.6g |
10分
158Kcal
材料
2人分
小カブ1個(150g) |
シラス50g |
ニンニク1かけ |
赤唐辛子(輪切り)小さじ1 |
オリーブオイル大さじ2 |
作り方
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1
【下準備】
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1
2
〇ニンニクは厚さ2mmの薄切りにする。
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1
3
〇小カブは厚さ5~6mmの輪切りにする。葉のやわらかい部分は幅1cmに切る。
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1
4
【作り方】
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1
5
1.フライパンにオリーブオイル、ニンニク、赤唐辛子を入れて中火にかけ、香りが出たらシラスを加え、1分ほど炒める。
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1
6
2.器に小カブを盛り、カブの葉を散らし、全体に熱々の1をかける。
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