
豚キムチ丼
マヨネーズでまろやか~なうま辛味に!
| エネルギー675Kcal |
| たんぱく質22.8g |
| 脂質34.1g |
| 炭水化物74.1g |
| カルシウム55mg |
| 食物繊維4.6g |
| 塩分3.8g |
10分
675Kcal
材料
1人分
| 豚肉(こま切れ)80g |
| 白菜キムチ80g |
| めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1 |
| ごま油大さじ1/2 |
| ご飯180g |
| マヨネーズ適量 |
| 青ネギ(刻んだもの)大さじ1 |
作り方
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【作り方】
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1.フライパンを中火で約1分熱してごま油を入れ、全体になじませます。
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2.豚肉を広げて入れ、2分ほど焼きましょう。
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3.豚肉を裏返して1分ほど焼き、裏面も焼けたらめんつゆを加えます。
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4.白菜キムチを加えて、30秒ほど炒め合わせましょう。
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5.全体がキムチ色になったら火を止めます。
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6.器にご飯を盛り、5をのせます。マヨネーズをかけ、青ネギを散らせばできあがり!
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