レンチン！キーマカレー

カレールウとウスターソースでスパイス香る味に。

エネルギー589Kcal

たんぱく質19.8g

脂質18g

炭水化物94.7g

カルシウム53mg

食物繊維7.1g

塩分3.8g

12分

589Kcal

材料

1人分

合いびき肉70g

タマネギ1/4個（50g）

ミックスベジタブル（冷凍）大さじ3

カレールウ（市販）1/2かけ（10g）

ご飯180g

福神漬大さじ1

1 1 【作り方】

1 2 １．タマネギは切り口を下にして垂直に約１ｃｍ幅の切り込みを入れます。芯を含めて上から２㎝ほど残しておくとバラつかず、この後も切りやすくなります。

1 3 ９０度回転させ、包丁を寝かせて横に２回切り込みを入れます。先に残しておいた部分は同じく切らないようにします。

1 4 切らずに残しておいた部分を手で押さえながら、端から約１ｃｍ幅ずつ切りましょう。

1 5 残った部分も切り口を下にして縦、横に切ります。

1 6 ２．耐熱ボウルに合いびき肉、タマネギ、凍ったままのミックスベジタブル、Ａを入れてスプーンで全体を混ぜ合わせましょう。

1 7 ３．カレールウをのせたらラップをふんわりとかけて電子レンジ（５００Ｗ・約３分）で加熱します。

1 8 ４．一度取り出し、溶けたカレールウと具がなじむように全体を混ぜ合わせます。

1 9 ５．つぎはラップをせず、再び電子レンジ（５００Ｗ・約２分）で加熱します。耐熱ボウルを取り出して、全体にカレールウと具が均一になじむまで混ぜ合わせましょう。

1 10 ★お肉が半生の状態の時は、再度加熱します。

1 11 ６．器にご飯を盛り、５をかけて福神漬を添えればできあがり！