ピリ辛焼き枝豆

赤唐辛子の辛さ、ごま油の香ばしさがくせになる！

エネルギー193Kcal

たんぱく質6.5g

脂質17.2g

炭水化物4.9g

カルシウム32mg

食物繊維2.8g

塩分1g

15分

193Kcal

材料

2人分

枝豆（さや付き）200g

塩ふたつまみ

赤唐辛子（タネを取ったもの）2本

ごま油大さじ2

※冷凍枝豆（解凍したもの）でもおいしく作れます。

1 1 【下準備】

1 2 〇枝豆はボウルに入れ、塩小さじ１／２（分量外）を加えて塩もみし、洗ってザルで水けをきる。

1 3 ※冷凍枝豆を使う場合はパッケージの表示通り解凍します。

1 4 【作り方】

1 5 １．フライパンにごま油、赤唐辛子を入れて弱火にかけ、香りが出るまで１～２分ほど炒める。

1 6 ２．１を中火にして枝豆を加えて全体に広げ、ふたをして２～３分加熱する。焼き色がついたら裏返して同様に焼き、塩で味つけする。