お豆と押し麦のミネストローネスープ
お豆や麦入りで食べ応えたっぷり！
| エネルギー113Kcal |
| たんぱく質5g |
| 脂質3.8g |
| 炭水化物16.7g |
| カルシウム47.5mg |
| 食物繊維4.2g |
| 塩分1.3g |
20分
113Kcal
材料
2人分
| カットトマト（缶詰）1/2缶 |
| 蒸しサラダ豆35g |
| 押し麦大さじ2 |
| 塩少々 |
| こしょう少々 |
| 水2カップ |
| ブイヨン（固形）1個 |
| オリーブオイル小さじ1 |
| 粉チーズ小さじ2 |
| パセリ（乾燥）少々 |
作り方
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【作り方】
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１．鍋にカットトマト、蒸しサラダ豆、押し麦を入れ、Ａを加え、中火にかける。
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２．煮立ったら弱火にし、押し麦に火が通るまで１５分ほど煮て、塩、こしょうで味をととのえる。
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３．器に盛りＢをふる。
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