長ねぎとベーコンのホイル焼き

長ねぎは蒸し焼きで甘みを引き出す!
エネルギー209Kcal
たんぱく質5g
脂質20g
炭水化物4.3g
カルシウム16mg
食物繊維1.5g
塩分1g
20分
209Kcal

材料

2人分
長ネギ1本
ベーコン(ブロック)60g
シメジ1/2パック(50g)
粗びき黒こしょう適量
〈味つけ〉
バター20g
コンソメ(顆粒)小さじ1/4

作り方

1 1 【下準備】
1 2 ○長ネギは長さ4cmに切る。
1 3 ○ベーコンは1cm角の棒状に切る。
1 4 ○シメジは石づきを落とし、小房に分ける。
1 5 ○バターは2等分にする。
1 6 【作り方】
1 7 1.アルミホイルを広げ、長ネギ、ベーコン、シメジをおき、〈味つけ〉をのせ、キャンディ包みにする。2個作る。
1 8 2.オーブントースター(約1000W 約15分)で長ネギがしんなりするまで焼く。
1 9 3.包みを開け、粗びき黒こしょうをふる。