七草の海鮮中華がゆ

海鮮の旨みと中華風の味つけで、家族が喜ぶおいしさに！

エネルギー258Kcal

たんぱく質15.1g

脂質5.9g

炭水化物39.5g

カルシウム118.5mg

食物繊維2.5g

塩分2.3g

25分

258Kcal

材料

2人分

シーフードミックス（冷凍）150g

七草（市販）40g

ショウガ5g

ご飯200g

油揚げ（薄揚げ）1/2枚

〈Ａ〉
水3カップ
鶏がらスープ（顆粒）大さじ1/2

※シーフードミックスを解凍する時間は除く。
※ご飯は炊いたご飯でおかゆに仕上げます。

1 1 【下準備】

1 2 〇シーフードミックスは解凍する。

1 3 〇七草は長さ５ｍｍに切る。

1 4 〇ショウガは２ｍｍ角の細切りにする。

1 5 〇油揚げはオーブントースターで（約１０００Ｗ約２～３分）かるく焼き色がつくまで焼く。横半分に切り、幅１ｃｍに切る。

1 6 【作り方】

1 7 １．鍋にＡ、ご飯、ショウガを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、おかゆ状になるまで１０分ほど煮る。

1 8 ２．１にシーフードミックスを加えて２～３分煮て、火が通ったら〈味つけ〉と七草を加える。

1 9 ３．器に盛り、油揚げをのせていただく。