焼きパインアイスクリーム添え

意外な相性！「あったか× 冷たい」

エネルギー292Kcal

たんぱく質5.2g

脂質15.5g

炭水化物34.7g

カルシウム135.2mg

食物繊維1.4g

塩分0.4g

12分

292Kcal

材料

4人分

パイナップル（厚さ１．５ｃｍの半月切り）　8枚

アイスクリーム　400ml

バター20g

〈Ａ〉
レモン汁小さじ1
砂糖大さじ3

1 1 【下準備】

1 2 〇パイナップルは皮をむく。

1 3 ▲パイナップルの実と皮の間に包丁を入れ、皮をむく。

1 4 〇素焼きミックスナッツはポリ袋などに入れ、めん棒などでたたいて粗くくだく。

1 5 【作り方】

1 6 １．フライパンを中火で熱してバターを溶かし、パイナップルを並べ、焼き色がつくまで１～２分焼く。

1 7 ２．１を裏返して同様に焼き、Ａをかけ、軽く色づくまで３０秒ほど焼く。

1 8 ３．器にパイナップルを盛り、スプーンなどで　すくってアイスクリームを添え、フライパンに残ったソースをかけ、〈トッピング〉をちらす。