ピンクがかわいいヨーグルトムース

さっぱり味のハーモニー！春らしい色でハッピー気分♪

エネルギー134Kcal

たんぱく質6.3g

脂質4.5g

炭水化物17.8g

カルシウム169.3mg

食物繊維0.2g

塩分0.2g

10分

134Kcal

材料

4人分

プレーンヨーグルト400g

粉ゼラチン5g

水大さじ2

ピンクグレープフルーツ1/2個

ミント4枚

〈Ａ〉
はちみつ大さじ2
牛乳3/4カップ

※ヨーグルトを水切りする時間、ゼラチンをふやかす時間、冷やし固める時間は除く

1 1 【下準備】

1 2 ○ボウルの上にザル、キッチンペーパーを順に重ね、ヨーグルトを入れる。キッチンペーパーをのせ、水５００ｍｌを入れたボウルを重しにし、ラップをかけ、冷蔵庫で２時間ほどおいて水切りをする。

1 3 ○耐熱容器に水を入れ、粉ゼラチンを加え、２０分ほどふやかす。

1 4 ○グレープフルーツは外皮と薄皮をむき、半分に手でほぐす。

1 5 【作り方】

1 6 １．ボウルにヨーグルト、Ａを入れて、泡立て器で混ぜ合わせる。

1 7 ２．粉ゼラチンはふんわりラップをかけて電子レンジで（５００Ｗ約３０秒）加熱し、溶かす。

1 8 ３．１に２を加えて泡立て器で混ぜ、器に流し、冷蔵庫で２～３時間ほど冷やし固める。

1 9 ４．３にグレープフルーツ、ミントを飾る。

1 10 【ご注意】

1 11 はちみつは1歳未満の乳児に与えないでください。