あじとトマトのチーズパン粉焼き

パン粉をかけて焼くだけ!揚げずにサクサク食感が楽しめる!
エネルギー204Kcal
たんぱく質18.3g
脂質10.9g
炭水化物6.7g
カルシウム101.5mg
食物繊維1g
塩分0.7g
10分
204Kcal

材料

2人分
アジ(3枚におろしたもの)1尾分(160g)
トマト1個
少々
こしょう少々
〈A〉
ソフトパン粉大さじ3
オリーブオイル大さじ1
粉チーズ大さじ1
パセリ(乾燥)小さじ1/3
※焼く時間は除く

作り方

1 1 【下準備】
1 2 〇アジはキッチンペーパーで表面をふき、幅4~5cmに切る。
1 3 〇トマトは厚さ7~8mmの半月切りにする。
1 4 〇Aを混ぜ合わせる。
1 5 【作り方】
1 6 1.耐熱皿にアジ、トマトを並べ、塩、こしょうをふる。
1 7 2.1にAをふり、オーブントースターで(約1000W約10分)焼く。
1 8 ▲アジに火が通るまで焼きます。途中で焦げすぎるようならアルミホイルをかぶせてください。