中華風たたききゅうり

おろしショウガとごま油でたちまち中華風！
エネルギー64Kcal
たんぱく質2g
脂質4.3g
炭水化物5.3g
カルシウム60.5mg
食物繊維1.8g
塩分0.5g
5分
64Kcal

材料

2人分
キュウリ2本
長ネギ1/2本
〈味つけ〉
おろしショウガ(チューブ)約1cm
しょうゆ小さじ1
いりごま(白)大さじ1/2
ごま油大さじ1/2
※なじませる時間は除く

作り方

1 1 【下準備】
1 2 〇キュウリはまな板の上でめん棒などでたたき、ひと口大にする。
1 3 〇長ネギは幅２～３ｍｍの斜め薄切りにする。
1 4 【作り方】
1 5 ボウルにキュウリ、長ネギを入れ、〈味つけ〉を加えて混ぜ、１５分ほどおく。