旨辛いかキムチ焼きそば

イカの旨みとキムチの辛みが、焼きそばをぐぐ～んとおいしくする！

エネルギー437Kcal

たんぱく質20.6g

脂質9.3g

炭水化物64.8g

カルシウム69.5mg

食物繊維6g

塩分2.9g

10分

437Kcal

材料

2人分

スルメイカ(輪切りにしたもの)1杯分(約150g)

モヤシ100g

ニラ1束

白菜キムチ80g

焼きそば2玉

ごま油大さじ1

1 1 【下準備】

1 2 〇ニラは根元を２ｃｍほど切り落とし、長さ４ｃｍに切る。

1 3 【作り方】

1 4 １．フライパンにごま油を中火で熱して、スルメイカを色が変わるまで１～２分炒める。

1 5 ２．１に焼きそばを加え、麺をほぐすように１～２分ほど炒める。

1 6 ▲炒める前に麺をさっと水洗いしておくとほぐれやすくなります。

1 7 ３．麺がほぐれたら〈味つけ〉、モヤシ、ニラ、白菜キムチを加え、全体に行き渡るように３０秒ほど炒め合わせる。