大人ピクルス

おつまみやお弁当にも！
10分
289Kcal

材料

キュウリ1本
セロリ1/2本
パプリカ1/2個
ミョウガ3個
ミニトマト6個
うずら卵(水煮)6個
ローリエ1枚
粒黒こしょう7～8粒
〈ピクルス液〉
酢1と1/2カップ
砂糖60g
塩小さじ1と1/2
水1/4カップ
※漬ける時間は除く
※このレシピは全量です。
〇冷暗所で約１ヶ月保存可能
　
　

作り方

1 食べやすく切った野菜、その他の具材、〈ピクルス液〉を加える。
2 冷蔵庫で半日以上漬ける。