鶏から揚げの梅油淋鶏

ソースに梅干しを使えば、油料理もさっぱり爽やか！

エネルギー439Kcal

たんぱく質30.7g

脂質23.9g

炭水化物25.9g

カルシウム48.5mg

食物繊維2.7g

塩分4.2g

15分

439Kcal

材料

2人分

鶏のからあげ(市販)8個

キュウリ2本

長ネギ1/2本

1 1 【下準備】

1 2 〇キュウリは幅２ｍｍの斜め薄切りにし、さらに幅２ｍｍに切り、細切りにする。

1 3 〇長ネギは幅２ｍｍの斜め薄切りにする。

1 4 〇梅干しは種を取って手でちぎり、〈たれ〉を混ぜ合わせる。

1 5 【作り方】

1 6 １．鶏のからあげは天板に並べ、オーブントースターで（約１０００Ｗ約５～６分）表面がカリッとするまで温める。

1 7 ▲アルミホイルをくしゃっと丸めて広げて天板に敷いておくと、余分な油が落ちてカリッと仕上がります。

1 8 ２．器にキュウリ、長ネギを敷き、鶏のからあげをのせ、タレをかける。