浅漬けサラダ
もむだけで完成！サラダ感覚の浅漬け
| エネルギー88Kcal |
| たんぱく質2g |
| 脂質4.2g |
| 炭水化物11.5g |
| カルシウム49mg |
| 食物繊維2.4g |
| 塩分1.6g |
5分
88Kcal
材料
2人分
| キャベツ200g |
| ニンジン1/4本 |
| オリーブオイル小さじ2 |
| 白だし大さじ2 |
| 酢小さじ2 |
| 砂糖小さじ2 |
※漬ける時間は除く
作り方
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1
【下準備】
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2
〇キャベツは長さ３～４ｃｍ角に手でちぎる。
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3
〇ニンジンは厚さ５ｍｍの半月切りにする。
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4
【作り方】
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１．ポリ袋に〈味つけ〉を合わせ、キャベツ、ニンジンを入れてかるくもみ、約３０分おく。
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２．器に盛り、オリーブオイルをかけていただく。
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