柚子香る甘酒ぜんざい

くらしの良好研究所　甘酒を使って！　爽やかな柚子の香りで甘さスッキリ！
エネルギー356Kcal
たんぱく質6.3g
脂質0.7g
炭水化物79.9g
カルシウム15mg
食物繊維1.1g
塩分0.1g
10分
356Kcal

材料

2人分
甘酒1と1/2カップ
ゆで小豆大さじ5
切りもち2個
柚子（厚さ3mmの輪切り）2枚

作り方

1 1 【下準備】
1 2 〇もちは半分に切る。
1 3 【作り方】
1 4 １．もちはオーブントースターで（約１０００Ｗ約６～７分）こんがり焼き色がつくまで焼く。
1 5 ２．鍋に甘酒、ゆで小豆を入れ、中火にかけ、煮立ったら弱火にして２～３分ほど煮る。
1 6 ３．器にもち、柚子を入れ、２を注ぐ。