大豆のココット和風オムレツ
お助け食材でパパッとおかず 蒸し大豆 トースターにお任せ、フライパンいらず！
| エネルギー299Kcal |
| たんぱく質19.4g |
| 脂質20.8g |
| 炭水化物10.2g |
| カルシウム76.9mg |
| 食物繊維4g |
| 塩分1.6g |
15分
299Kcal
材料
2人分
| 蒸し大豆50g |
| シメジ1パック |
| ベーコン（スライス）2枚 |
| 卵3個 |
| 調製豆乳3/4カップ |
| 白だし（市販）大さじ1 |
作り方
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【下準備】
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〇シメジは石づきを落とし、小房に分ける。
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〇ベーコンは幅２ｃｍに切る。
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〇〈卵液〉を混ぜ合わせる。
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【作り方】
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１．耐熱容器にシメジ、ベーコン、蒸し大豆、〈卵液〉の半量を入れる。２個作る。
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２．オーブントースターで（約１０００Ｗ約１０分）焼く。
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▲竹串を刺して卵液が出てくるようなら追加で加熱してください。
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◇このレシピは、材料２人分：容量３００ｍｌの耐熱容器２個分
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