ほたてきのこバター
くらし良好レシピ 包み焼きでふっくら!旨みが全体に行き渡る!
エネルギー105Kcal |
たんぱく質11.2g |
脂質5.1g |
炭水化物7.5g |
カルシウム16.5mg |
食物繊維3.8g |
塩分1.5g |
15分
105Kcal
材料
2人分
ホタテ(ひもつき)6個(1個20g) |
お好みのキノコ数種類200g |
レモン(くし形切り)2切 |
バター10g |
しょうゆ小さじ2 |
作り方
1
1
【下準備】
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1
2
〇キノコは根元の石づきを落とし、食べやすい大きさにほぐす。
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1
3
〇アルミホイルは幅25cm×30cmの大きさに切る。2枚分切る。
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1
4
【作り方】
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1
5
1.フライパンで使えるアルミホイルを広げ、ホタテとキノコをのせ、〈味つけ〉をかけて包む。2個作る。
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1
6
2.フライパンに1を並べ、ふたをして中火で約3分、弱火にして約5分加熱する。
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1
7
3.器に盛り、レモンを添える。
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