アマニ油のロミロミサーモン

くらし良好レシピ 味つけと一緒に混ぜてしっとりまろやか!
エネルギー298Kcal
たんぱく質12.3g
脂質21.7g
炭水化物13.9g
カルシウム30.5mg
食物繊維3.5g
塩分1.6g
10分
298Kcal

材料

2人分
グリーンリーフ2枚
〈具材〉
サーモン(刺身用)100g
アボカド1/2個
トマト小1個(100g)
タマネギ1/4個
〈味つけ〉
調味酢(市販)大さじ2
しょうゆ小さじ1
アマニ油大さじ1
小さじ1/6
こしょう少々

作り方

1 1 【下準備】
1 2 〇サーモンは1.5cm角に切る。
1 3 〇アボカド、トマトは1.5cm角に切る。
1 4 〇タマネギはみじん切りにする。
1 5 【作り方】
1 6 1.〈具材〉を〈味つけ〉で混ぜる。
1 7 2.器にグリーンリーフを敷き、1を盛る。
1 8 【ポイント】
1 9 お好みで、仕上げにアマニ油を少量かける。