春キャベツ×豚肉のにんにく炒め

春キャベツ カンタンおいしい♪ 2素材で!パパッと炒め 春キャベツは余熱でシャキッと
エネルギー308Kcal
たんぱく質16.6g
脂質19.7g
炭水化物15.4g
カルシウム62mg
食物繊維2.3g
塩分2.7g
10分
308Kcal

材料

2人分
春キャベツ1/4個(250g)
豚肉(ロース、豚カツ用)2枚
オリーブオイル大さじ1
〈味つけ〉
しょうゆ大さじ2
砂糖大さじ1と1/2
おろしニンニク(チューブ)少々

作り方

1 1 【下準備】
1 2 ◯春キャベツはひと口大に手でちぎる。
1 3 ◯豚肉はひと口大に切る。
1 4 【作り方】
1 5 1.フライパンにオリーブオイルを熱して豚肉を炒め、〈味つけ〉を加える。
1 6 2.1に春キャベツも加え、サッと炒め合わせる。