春菊のタコライス風

春菊・水菜・菜の花で!お鍋だけじゃない!新発見Best7レシピ 炒めて!煮て!生で!モリモリすすむメイン
エネルギー523Kcal
たんぱく質19.2g
脂質16.3g
炭水化物71g
カルシウム151mg
食物繊維2.5g
塩分2.5g
15分
523Kcal

材料

2人分
春菊1/4束
ミニトマト(くし形に切る)6個分
合いびき肉120g
タマネギ(みじん切り)1/4個分
ご飯300g
シュレッドチーズ(生食用)30g
〈味つけ〉
トマトケチャップ、ウスターソース各大さじ2

作り方

1 1 1.耐熱ボウルに合いびき肉、タマネギ、〈味つけ〉を入れて混ぜる。
1 2 2.ラップをかけずに電子レンジで(500W約6分)加熱する。
1 3 ○途中、取り出して混ぜる。
1 4 3.器にご飯を盛り、2、ちぎった春菊、ミニトマト、チーズをのせる。