冬野菜のミネストローネ

メインのおかずはグラタン　あと一品何あわそ？　野菜たっぷり汁ものをプラス！
エネルギー171Kcal
たんぱく質4.5g
脂質14.3g
炭水化物6.5g
カルシウム55mg
食物繊維1.8g
塩分2.3g
15分
171Kcal

材料

2人分
ソーセージ3本
白菜200g
大根80g
ニンニク（チューブ）少々
オリーブオイル大さじ1
〈スープ〉
ブイヨン（固形）1個
水2カップ
塩、こしょう各少々

作り方

1 ソーセージ、白菜、大根は小切りにする。
2 鍋にオリーブオイルを熱してニンニクと１を炒める。
3 野菜がしんなりしたら〈スープ〉を加え、煮る。