ごろっとかぶのオーブン焼き

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エネルギー432Kcal
たんぱく質19.9g
脂質31.7g
炭水化物16.4g
カルシウム126mg
食物繊維4.5g
塩分1.5g
8分
432Kcal

材料

2人分
ピザ用チーズ30g
〈具〉
小カブ2個
豚肉(肩ロース、豚カツ用)2枚
エリンギ2本
カボチャ100g
〈A〉
オリーブオイル大さじ2
塩、粗びき黒こしょう各適量
※焼く時間は除く

作り方

1 カブは皮つきのまま半分に切る。カボチャは薄切り、他の〈具〉は食べやすく切る。
2 1とAを混ぜ合わせ、耐熱皿に入れる。
3 2にチーズをのせてオーブンで(220℃約20分)焼く。