かぶと帆立のジンジャーシチュー

ムダなし！かぶ大活躍Best8レシピ　かぶ　家族にウケる！あったかレシピ
エネルギー356Kcal
たんぱく質19.4g
脂質17.9g
炭水化物29.5g
カルシウム282mg
食物繊維4.3g
塩分2.9g
20分
356Kcal

材料

2人分
クリームシチュールウ40g
バター15g
ショウガ（すりおろす）大さじ1/2
〈具〉
小カブ2個
タマネギ1/2個
ニンジン1/2本
ホタテ（ひもつき）6個
〈Ａ〉
水1カップ
牛乳1カップ

作り方

1 1 １.カブは皮をむきくし形に、葉は４ｃｍ長さに切る。タマネギ、ニンジンはくし形に切る。
1 2 ２.鍋にバターを溶かして〈具〉を炒め、Ａを加えて煮る。
1 3 ３.２にルウを溶かし、とろみがついたらショウガを加える。
1 4 ▲ルウを加える時はいったん火を止める。
1 5 〇市販のチューブ入りしょうがを使ってもいいよ！