細切り白菜のラーメン鍋

3日間で!!大根・白菜 食べつくしBest7レシピ 大量消費にぴったりお鍋でペロリ
エネルギー386Kcal
たんぱく質14.6g
脂質3.7g
炭水化物71.3g
カルシウム145mg
食物繊維5.4g
塩分4.5g
10分
386Kcal

材料

2人分
白菜400g
ニンジン1/4本
アサリ(砂抜きしたもの)200g
ラーメン2玉
〈鍋だし〉
鶏ガラスープ(顆粒)小さじ2
4カップ
しょうゆ大さじ1
塩、こしょう各少々
ごま油小さじ1

作り方

1 1 1.白菜、ニンジンは細切りにする。アサリは洗う。
1 2 2.〈鍋だし〉を煮立ててアサリを加える。
1 3 ▲アサリの口が開くまで煮る。
1 4 3.ラーメン、野菜を入れて煮る。
1 5 〇白菜は細切りにすることで、麺にからみやすくなり、たっぷりいただけます。