ピザ味チキン

お助け食材でパパッとおかず　鶏むね肉
エネルギー302Kcal
たんぱく質26.9g
脂質16.2g
炭水化物10.1g
カルシウム141mg
食物繊維1.5g
塩分1.8g
15分
302Kcal

材料

2人分
鶏肉(胸)1枚
タマネギ1/4個
ピーマン1個
コーン(缶詰)大さじ2
トマトケチャップ大さじ2
塩、粗びき黒こしょう各適量
オリーブオイル各適量
ピザ用チーズ40g

作り方

1 1 １.鶏肉、タマネギは薄切り、ピーマンは輪切りにする。
1 2 鶏肉は、塩、こしょうする。
1 3 ２.オリーブオイルを熱して鶏肉を両面焼く。
1 4 ３.ケチャップ、野菜、チーズを２にのせ、蒸し焼きする。
1 5 ふたをして、チーズが溶けたら出来上がり。