スタミナめかぶ丼

ねばねば食材づくしで、スルスルっといける！めかぶの風味がアクセント。
エネルギー499Kcal
たんぱく質19.4g
脂質17.6g
炭水化物65.5g
カルシウム59mg
食物繊維2.3g
塩分1.4g
8分
499Kcal

材料

2人分
サーモン（刺し身）6切(1切15ｇ)
メカブ（味つき）2カップ(1パック40g)
長イモ100g
オクラ（茹でたもの）4本
雑穀ご飯300g
卵黄2個
〈A〉
めんつゆ（2倍濃縮）大さじ1
ごま油小さじ1

作り方

1 長イモはすりおろす。オクラは小口切りにする。
2 器にご飯を盛り、具材をのせ、Ａをかける。