かぶとチキンのグリルサラダ

表面カリッ、中はジューシーなかぶとチキンを合わせて主役級に！

エネルギー484Kcal

たんぱく質27.5g

脂質37.1g

炭水化物7.4g

カルシウム175mg

食物繊維3.1g

塩分2.4g

15分

484Kcal

材料

2人分

小カブ2個(1個150g)

鶏肉（もも）1枚

塩、粗びき黒こしょう、オリーブオイル各適量

サニーレタス、アーモンド（粗く刻む）各適量

シーザーサラダドレッシング適量

1 カブはくし形に切り、皮をむく。葉のやわらかい部分は４ｃｍ長さに切る。鶏肉は塩、こしょうをする。

2 フライパンにオリーブオイルを熱して、鶏肉、カブを焼き、最後に葉を手早く炒め、塩、こしょうで味をととのえる。鶏肉はひと口大に切り分ける。

3 器にサニーレタスを敷き、２を盛り、アーモンドを散らす。ドレッシングをかけていただく。