和風おもちピザ

チーズと明太子マヨがおもちに合う!
エネルギー336Kcal
たんぱく質12.2g
脂質15g
炭水化物36.3g
カルシウム137mg
食物繊維1.4g
塩分2.1g
15分
336Kcal

材料

2人分
もち3個
辛子明太子40g
ピーマン1個
コーン(缶詰)大さじ4
ピザ用チーズ40g
マヨネーズ適量

作り方

1 もちは厚さを半分に切る。
2 辛子明太子は薄皮をとり、ピーマンは輪切りにする。
3 フライパンにもちを並べて両面焼き、フライ返しなどで押す。2の具、コーン、チーズをのせ、マヨネーズを絞り、ふたをしてチーズが溶けるまで焼く。