りんごとかぼちゃのキャラメリゼケーキ
風味たっぷり甘～いりんごとかぼちゃを、ヨーグルトクリームでさっぱりと。
| たんぱく質24.3g |
| 脂質77.2g |
| 炭水化物268.9g |
| カルシウム273mg |
| 食物繊維6.6g |
| 塩分1.9g |
15分
材料
| バウムクーヘン（市販）1個 |
| リンゴ（１.５ｃｍ角に切る）1/2個分 |
| レモン汁適量 |
| カボチャ（１.５ｃｍ角に切る）100g |
| レーズン大さじ2 |
| バター20g |
| 砂糖大さじ3 |
| ヨーグルト200g |
| 砂糖大さじ2 |
※ヨーグルトを水切りする時間、冷ます時間は除く。
作り方
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1
ヨーグルトはキッチンペーパーを敷いたザルに入れて水けをきり、Ａの砂糖で味つけする。
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2
リンゴはレモン汁をまぶす。カボチャは耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジで約１分加熱する。
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3
フライパンにバターを溶かし、砂糖をまぶしたリンゴ、カボチャ、レーズンを入れ、かるく色づくまで炒めて冷ます。
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4
バウムクーヘンに１のクリームに塗り、３をのせる。
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1
5
◇このレシピは、材料：バウムクーヘン１個分、エネルギー全量：1854kcalです。
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