鮭とひじきのレンジおこわ

もっちり食感、やさいい味わい。ひじきは戻さなくてＯＫです。
エネルギー0Kcal
たんぱく質19.5g
脂質8.3g
炭水化物118g
カルシウム50.5mg
食物繊維2.2g
塩分2g
15分

材料

もち米2カップ
塩鮭（甘塩タイプ）1切
ひじき（乾燥）小さじ2
長ネギ（1cm幅に切る）1本分
いりごま（白）少々
〈A〉
水1と1/2カップ
しょうゆ、酒、ごま油各小さじ2
※蒸らす時間は除く。

作り方

1 もち米は洗い、一晩水に浸ける。
2 １の水をきって耐熱ボウルに入れる。Ａと洗ったひじき、ネギを入れ、上に鮭をのせる。
3 ラップをふんわりとかけ、電子レンジで１０分加熱する。鮭を取り出し、ご飯を混ぜ、再度ラップをふんわりかけて電子レンジで５分加熱する。
4 鮭の骨をのぞいてほぐし、３に混ぜ込む。５分蒸らしてから器に盛り、白ごまをふる。
1 5 ◯加熱時間は５００Ｗの場合です。
1 6 ◇このレシピは、材料：もち米2カップ分、エネルギー1人分：651kcalです。