ハッセルバックポテト

スウェーデン発。具を挟む焼きポテト。

たんぱく質12g

脂質36.1g

炭水化物72.5g

カルシウム16mg

食物繊維5.6g

塩分2.6g

10分

材料

ジャガイモ（メークイン）2個(1個200g)

ニンニク（薄切り）1かけ分

好みのハーブ（今回はローズマリー使用）適量

ベーコン（３cm長さに切る）2枚分

オリーブオイル、塩、こしょう各適量

※焼く時間は除く。

1 ジャガイモは皮つきのまま、５ｍｍ間隔に切り込みを入れ、水にさらし、水けをふく。

2 天板に並べ、オリーブオイルをかけ塩、こしょうをふり、２００℃に熱したオーブンで約２０分焼く。

3 取り出して、切り込みにニンニク、ハーブ、ベーコンをはさみ、再びオーブンで色づくまで約１０分焼く。

1 4 ◇このレシピは、材料：作りやすい分量、エネルギー全量：661kcalです。