もちお好み焼き

第２回　２０１７夏のランチレシピコンテスト　くらし良好賞

材料

3人分
スライスもち3パック
レタス1/4個
トマト、アボカド各1個
ライトツナフレーク1缶
しょうゆ、マヨネーズ、油各適量

作り方

1 野菜はそれぞれ細かく切る。
2 フライパンに多めの油を熱し、もちを並べる。
3 軽く押しながら、平らになるように焼く。
4 裏返してしょうゆを回し入れ、香ばしくなるまで焼いたら皿に盛り、ツナをのせる。
5 ④の上に①をトッピングし、マヨネーズをかける。