バラエティータコライス

ホットプレートで簡単にできておいしい！
20分
674Kcal

材料

4人分
合いびき肉200g
ニンニク（みじん切り）1かけ分
タマネギ（みじん切り）1/2個分
ご飯600g
卵4個
ピザ用チーズ60g
オリーブオイル適量
〈A〉
ケチャップ大さじ4
ウスターソース大さじ1
〈B〉
レタス（5mm幅の細切りにする）100g
トマト（1cm角に切る）1個分
アボカド（1cm角に切り、レモン汁をまぶす）1個分

作り方

1 ホットプレートを180℃に熱してオリーブオイルをなじませる。ニンニク、タマネギ、ひき肉の順に炒めて、Aで味つけし、取り出す。
2 ホットプレートの余分な油をふき、ご飯をドーナツ状に盛り、真ん中に卵を落とす。
3 ご飯の上に、1のひき肉をのせる。
4 卵が好みの焼き加減になったら、ひき肉の上にBをのせる。チーズをかけ、混ぜてとかしていただく。