チーズ梅しそはさみカツ
梅しそ風味でさっぱりと食べられる揚げ物です。
308Kcal
材料
1人分
豚肉(もも、薄切り)3枚 |
梅干し(手でちぎる)1個分 |
大葉(タテ半分に切る)3枚分 |
ピザ用チーズ大さじ2 |
サラダ油適量 |
小麦粉、卵、パン粉各適量 |
作り方
1
豚肉を広げ、大葉、梅干し、チーズをのせてはさむ。3組作りAのフライ衣をつける。
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2
フライパンに多めのサラダ油を熱して、カツを揚げ焼きにする。半分に切る。
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